Ruokamatkailun Blogi

Grüne Woche – maailman suurin ruoka-aiheinen tapahtuma tulee jälleen 2020

Grüne Woche – maailman suurin ruoka-aiheinen tapahtuma tulee jälleen 2020

Hyvä Maaseudun Ruokamatkailuyrittäjä! Suomi osallistuu jälleen tammikuussa 2020 Berliinin Grüne Woche-messuille (International Green Week), joka on maailman suurin ruoka-aiheinen elintarvike-, maatalous- ja puutarha-alan tapahtuma – kävijöitä messuilla on 400 000. Tapahtuma-aika on 17-26.1.2020. Messuilla myös matkailu ja etenkin… Lue lisää

Ruokamatkailublogi: Ahvenanmaan Skördefest, Sadonkorjuujuhla vailla vertaa

Ruokamatkailublogi: Ahvenanmaan Skördefest, Sadonkorjuujuhla vailla vertaa

Ahvenanmaan maaseutu kutsuu vuosittain juhlimaan kauden satoa ja nauttimaan lähiruoasta ja inspiroivista kohtaamisista paikallisten ruoantuottajien kanssa. Sadonkorjuujuhlat, ahvenanmaalaisen ruokakulttuurin moottori ja sykkivä sydän, on syksyn kohokohta Ahvenanmaalla. Syyskuun toiseksi viimeisenä viikonloppuna voi kolmen päivän ajan nauttia Ahvenanmaan maaseudusta, kun sadonkorjuuantimet… Lue lisää

Ruokamatkailublogi: Ruokamatkailun kehittämispäivä pidettiin Etelä-Savossa

Ruokamatkailublogi: Ruokamatkailun kehittämispäivä pidettiin Etelä-Savossa

Osana RuoKasvu-hanketta Lomalaidun järjestää yhteistyössä Perho Pron ja ELO-Säätiön kanssa ruokamatkailun kehittämispäiviä vuosina 2019-2020 eri puolella Suomea, joista ensimmäinen pidettiin Puumalassa, Saimaan rannalla, viehättävässä Sahanlahti Resortissa 10.9.2019. Ensimmäinen kehittämisteema pureutui maaseudun matkailuyrityksissä melko yleisen perinteisen pitopöydän tuunaamiseen… Lue lisää

Hungry For Finland Tuotteistamisen teemapäivä 19.9 ja Ruokamatkailukilpailun voittajat

Hungry For Finland Tuotteistamisen teemapäivä 19.9 ja Ruokamatkailukilpailun voittajat

Hungry For Finlandin Tuotteistamisen teemapäivää vietettiin 19.9. Helsingin Kaupungintalolla. Tapahtumassa julkistettiin myös Vuoden 2019 Ruokamatkailukilpailun voittaja ja suoritettiin palkintojenjako. Vuoden 2019 Ruokamatkailukilpailun voittaja on Saimaa Gastronomy-ruokaviikonloput. Saimaa Gastronomy  -verkostoon kuuluu neljä yritystä, Hotelli Punkaharju, Sahanlahti Resort, TeaHouse of… Lue lisää

Ruokamatkailublogi: Villistä luonnosta löytyy suomalainen voima

Ruokamatkailublogi: Villistä luonnosta löytyy suomalainen voima

Kuusamo kutsuu matkailijoita kaikkialta maailmasta nauttimaan puhtaasta luonnosta, suomalaisesta kulttuurista sekä paikallisesta ruuasta. Alueen erityispiirteet nivoutuvat yhteen ainutlaatuiseksi kokonaisuudeksi, jota kehitetään monipuolisella yritysten ja yhteisöjen välisellä yhteistyöllä. Kehittäjät, perinteisiä elinkeinoja harjoittavat alueen yrittäjät kuten kalastaja Juha Korhonen ja Kujalan porotila… Lue lisää

EMBLA Pohjoismainen ruokakilpailu 2019

EMBLA Pohjoismainen ruokakilpailu 2019

Nyt toista kertaa järjestetty EMBLA-ruokakilpailun palkinnot jaettiin lauantaina 1. kesäkuuta Harpan konserttitalossa Reykjavikissa pohjoismaisen keittiömestarijärjestön NKF:n kongressin yhteydessä. Joka toinen vuosi toteutettavan EMBLA-ruokakilpailun ensimmäiset palkinnot jaettiin Kööpenhaminassa 2017. Oli suuri kunnia päästä Suomen edustajien mukaan ja tutustua niin Suomen edustajiin… Lue lisää

Day of Finland Pietarissa toukokuussa

Day of Finland Pietarissa toukokuussa

Visit Finland järjesti toukokuussa loppukuluttajille suunnatun ”Day of Finland” -PR-tapahtuman festivaalin muodossa Pietarissa. Tapahtuman tarkoituksena oli luoda tietoisuutta Suomesta, Suomen matkailumahdollisuuksista sekä suomalaisista brändeistä venäläisten kuluttajien, etenkin lapsiperheiden ja nuorten aikuisten keskuuteen. Lomalaidun osallistui tapahtumaan yhdessä maaseutumatkailuyrittäjien ja mökkivuokrausfirma Lomarenkaan… Lue lisää

Grüne Woche oli menestys

Grüne Woche oli menestys

Aloittaessani joulukuussa ruokamatkailun kehittämishankkeessa, en arvannutkaan, että pääsisin heti alkuvuodesta Berliiniin kokemaan todellisen ruokatapahtuman Grüne Wochen mahtavat järjestelyt ja huipennuksen paikan päällä osastoilla. Suomi oli Saksassa tämän maailman suurimpien ruokamessujen kumppanimaa teemalla ”Aus der Wildnis” eli villistä luonnosta. Yli 80… Lue lisää